中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)中國(guó)在線(濟(jì)南)消息:濟(jì)南圣泉唐和唐生物科技有限公司9月21日宣布:一種新型健康功能糖——“唐和唐”L-阿拉伯糖正式走向中國(guó)市場(chǎng)。
據(jù)濟(jì)南圣泉唐和唐生物科技有限公司董事長(zhǎng)唐一林介紹,L-阿拉伯糖是一種稀有健康功能糖,由這家公司與中科院及國(guó)家疾病預(yù)防與控制中心,歷經(jīng)三年時(shí)間,耗資3000多萬(wàn)元共同研制而成。
這一新型糖食品,采用綠色生物法,從玉米皮、玉米芯、果皮等植物半纖維素中提取出,解決了世界上沒(méi)有既能保持甜味又綠色健康的健康糖的難題。它能夠抑制人體對(duì)蔗糖的吸收。既可以作為普通糖食用,又可以作為食品、飲料、保健品的添加劑,在食品、飲料、保健品、藥品等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。
這家公司與中國(guó)科學(xué)院化學(xué)所合作建立了“糖化學(xué)及生物工程技術(shù)研發(fā)中心”,為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐體系。目前已經(jīng)具備1000噸的生產(chǎn)能力,成為全球最大的L-阿拉伯糖生產(chǎn)基地。
2008年6月份衛(wèi)生部已將L-阿拉伯糖批準(zhǔn)為新資源食品。
據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查,長(zhǎng)期嗜高糖食物的人其平均壽命比正常飲食的人縮短10-20年,在中國(guó),目前有糖尿病患者7000萬(wàn)人,高血糖患者1.95億。蔗糖的危害已經(jīng)成為一個(gè)全球性的大問(wèn)題。
編輯:鄧京荊 來(lái)源:中國(guó)日?qǐng)?bào)山東記者站 (記者 鞠川江 實(shí)習(xí)記者 王倩)
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