以文化傳承歷史

作為亳州的兩大支柱產(chǎn)業(yè)（即：藥材和釀酒）之一，釀酒無疑是最富文化魅力的。這里的釀酒史可以追溯到5000年前的大汶口文化時期。在當(dāng)?shù)氐拿沙俏具t寺考古遺址（大汶口文化時期）中，人們發(fā)現(xiàn)了諸多精美酒器。

作為中國名酒的杰出代表，古井貢酒的前身是九醞春酒。她的成名得益于魏武帝曹操。公元196年，曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的九醞春酒及釀造方法《九醞酒法》進(jìn)貢給當(dāng)時的漢獻(xiàn)帝劉協(xié)，貢酒之名由此而來。

曹操一生，戎馬生涯，功績卓著。但其內(nèi)心深處，卻深受家鄉(xiāng)老莊思想影響，追求清靜無為。遺憾的是，曹操終其一生也沒有過上這樣的生活。唯一能讓他獲得如此感受的就是飲酒。曹操一生愛酒，并將自己家鄉(xiāng)的九醞春酒進(jìn)獻(xiàn)給了漢獻(xiàn)帝。為了紀(jì)念曹操，當(dāng)?shù)厝税巡懿僮馂楣啪暰频木粕瘢⒃诿磕昵锛緸槠渑e行規(guī)模隆重的祭拜儀式。

除了祭拜曹操的正德廣場，古井集團(tuán)還保存著諸多國家級的釀酒文物：千年魏井、地下宋井，明代正德十年的“公興槽坊”，唐代釀酒作坊遺址等是其中最著名的幾處。1994年以來，古井貢酒不斷組織相關(guān)專家，歷經(jīng)多次恢復(fù)、整理，最終將這幾處景點與古井酒文化博物館連接成為一個整體，并正式命名為古井酒文化博覽園。2008年古井酒文化博覽園通過國家旅游局驗收，被授予AAAA級旅游景區(qū)。這是中國白酒行業(yè)第一家AAAA級旅游景區(qū)。

2013年5月3日，國家文物局公布第七批全國重點文物保護(hù)單位，古井酒文化博覽園中的北魏古井、宋代古井、明清窖池群、明清釀酒遺址4個單體名列其中。這使得古井成為白酒行業(yè)中擁有國家級文物單位最多的企業(yè)。透過它們，我們所看到的不僅是古井貢酒悠久的歷史，更能領(lǐng)略到先秦兩漢時期，以老子、曹操、華佗等為代表的一批曠世奇才在中原大地上所上演的驚心動魄的中國大歷史。

以藍(lán)圖光大歷史

有人說，酒是通靈之物。因此，中國的歷史總是摻雜著美酒的芳香撲面而來。可以猜想，如果沒有酒，也許就沒有了曹操，沒有了都付笑談中的“三國”。

古井貢酒秉承九醞酒法，在傳承千年后，于1963年的首次參加了新中國名酒評比會，“色清如水晶，香純似幽蘭，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不絕”的品質(zhì)讓其一舉成名，榮獲國家名酒稱號。此后，古井貢酒又連續(xù)三次蟬聯(lián)國家名酒。這恰如亳州古老而又蒼勁的歷史，一步一個腳印，逐漸夯實了古井在白酒產(chǎn)業(yè)中的領(lǐng)軍地位。

2008年，古井人取自好酒“瓊漿玉液”之意，創(chuàng)造性的開發(fā)出了古井貢酒?年份原漿系列產(chǎn)品。這種源于歷史、高于歷史的產(chǎn)品創(chuàng)新手法，恰如古井酒神曹操文韜武略的真性情，既充滿浪漫主義的文學(xué)想象，又縱橫捭闔，影響深遠(yuǎn)。

古井貢酒?年份原漿的上市，在白酒行業(yè)掀起了一股強烈的原漿酒熱潮，雖然跟進(jìn)者眾多，但是古井集團(tuán)不為所動，只是按照自己的既定戰(zhàn)略穩(wěn)步前進(jìn)。2012年9月9日，古井人以大手筆投巨資開始打造的古井貢酒生態(tài)產(chǎn)業(yè)園一期工程正式投產(chǎn)運行，二期工程也在穩(wěn)步建設(shè)之中。該產(chǎn)業(yè)園區(qū)秉承了生態(tài)概念，致力于將古井鎮(zhèn)建設(shè)成為中國釀酒人原汁原味原生態(tài)的詩鎮(zhèn)、文化鎮(zhèn)、養(yǎng)生鎮(zhèn)和夢想家園……

每個人都有權(quán)利擁有自己的夢想，讓夢想實現(xiàn)的過程中總有美酒相伴。以生態(tài)之美展現(xiàn)中華第一貢酒的美好形象，是古井人實現(xiàn)跨越式發(fā)展和“壯麗古井”的宏偉藍(lán)圖。天地有大美而不言，古井人的低調(diào)、務(wù)實、勤奮與創(chuàng)新，注定了企業(yè)發(fā)展能夠達(dá)到的高度。伴隨著古井貢酒?年份原漿香飄全國，這個美好的夢想正在穩(wěn)步照進(jìn)現(xiàn)實！