我市將用規(guī)章制度約束用餐浪費行為。圖為自助餐廳顯著位置放置的節(jié)約口號。

一段時間來，廣大市民紛紛來電來信，就我市文明餐桌建設提出“金點子”。昨日，記者從市委文明辦獲悉，結(jié)合市民建議，近日我市將就賓館、飯店、餐館、學校食堂、黨政機關(guān)和企事業(yè)單位食堂剩菜剩飯行為出臺懲罰辦法，用規(guī)章制度約束浪費行為。以下是部分市民的建議摘要。

市民羅展宏:建議借鑒國外通過懲戒違反者參加公益活動的辦法，以達到教育和感化的目的，即強制違反者參加街道或社區(qū)組織的幫貧扶弱等公益活動。

市民張勇則:建議統(tǒng)一制作考評問卷，由消費者在餐飲消費后立即對就餐企業(yè)開展文明餐桌活動進行考評，結(jié)合餐飲企業(yè)泔水傾倒數(shù)量公示制度，作為處罰的依據(jù)。

市民李冬芹:剩菜剩飯的處理重在加強教育而不在罰款。建議對有剩飯剩菜行為的餐館相關(guān)人員，視不同情況，集中起來學習《弟子規(guī)》等傳統(tǒng)規(guī)范。

市民歐陽文:建議借助第三方的力量，提高處罰的針對性:平時委托“泔水”回收公司對餐飲企業(yè)的剩菜剩飯量進行計量，根據(jù)餐飲企業(yè)的客流量，對“泔水”數(shù)量橫向比較，查找剩飯剩菜較嚴重的餐飲企業(yè)，進行重點檢查，經(jīng)過確認，給予處罰。（記者 李曉平）