活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，主持人邀請(qǐng)臺(tái)下觀眾體驗(yàn)擂茶制作，加深人民對(duì)擂茶的了解。 （盧婷 攝）

演員們通過舞蹈展示擂茶過程 （盧婷 攝）

11月6日, 在第九屆海峽兩岸林業(yè)博覽會(huì)上，由將樂縣人民政府主辦、將樂縣客家聯(lián)誼會(huì)承辦的客家擂茶主題活動(dòng)吸引了大批觀眾。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來自將樂縣從小喝著擂茶長(zhǎng)大的黃女士告訴記者，擂茶功效非常多，可以養(yǎng)顏、美容、解毒。她還告訴記者，在三明將樂縣，無論造屋喬遷、婚姻喜事、生日壽誕、開業(yè)慶典等，將樂人都要宴請(qǐng)擂茶。

據(jù)了解，將樂擂茶是福建省三明市將樂縣的一種特產(chǎn)，也是客家人的習(xí)俗。擂茶以普通茶葉為主，加入芝麻、茶葉、花生等原料，放在一個(gè)特殊的大缽中，用一根長(zhǎng)尺許的木棍擂動(dòng)研磨后沖開水喝的養(yǎng)生茶飲。

據(jù)悉，三明將樂縣擂茶制作技藝2008年被福建省人民政府列入第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，同年將樂縣被文化部授予中國(guó)民間文化藝術(shù)(擂茶)之鄉(xiāng)。

本屆林博會(huì)期間，還將陸續(xù)組織舉辦苗木花卉、油茶系列、竹產(chǎn)業(yè)、生物醫(yī)藥等多場(chǎng)主題日活動(dòng)，向來自各地的客商們展示三明元素。（記者 胡美東 盧婷）

  實(shí)習(xí)編輯：許繼尹