為保障發生自然災害、事故災難、突發公共衛生事件和突發社會安全事件時，重要生活必需品應急供應，確保百姓基本生活不受大的影響，海南省海口市穩步推進生活必需品儲備工作。今年海南中商農產品中心市場有限公司和海南金盤飲料有限公司同市商務局簽訂了儲備責任書，分別儲備蔬菜1000噸、礦泉水1000噸。

海口市商務局組織人員多次深入蔬菜批發企業、大中型超市、冷庫企業進行調研，實際了解在海南的氣候條件下，不同蔬菜品種可以存放的最長期限、自然損耗程度、儲備蔬菜調出銷售時的差價損耗等情況。在充分調研的基礎上，制定了《海口市生活必需品儲備方案》。大型骨干企業是儲備工作的重要力量，市商務局積極與骨干企業溝通聯絡，向他們宣傳儲備工作的重要意義，取得了企業的支持與配合。

2010年，海口就有12家大中型商場、超市、礦泉水生產企業同市商務局簽訂了《海口市自然災害、突發公共事件應急物資供應責任書》。今年，除了海南中商農產品中心市場有限公司和海南金盤飲料有限公司也同市商務局簽訂儲備蔬菜、礦泉水外，國興大潤發和海南南國佳品超市有限公司儲備方便食品的事項也取得了進展，相關事項正進一步商談中。肉品儲備方面，已由羅牛山肉類食品有限公司儲備凍豬肉150噸，其余儲備肉正在積極準備之中。（記者光明）