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哈爾濱香格里拉大酒店香宮呈獻蒙古美食

來源:中國日報黑龍江記者站
2013-03-18 17:29:19
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哈爾濱香格里拉大酒店香宮將于3月18日至3月31日期間為賓客呈獻蒙古特色美食。酒店特邀滿洲里香格里拉大酒店的資深蒙古菜大廚羅師傅,采用從草原帶來的新鮮食材,為客人打造地道的蒙古美食。賓客不僅可品嘗到內蒙古烤全羊、哈薩爾烤羊腿、巴爾虎手把肉、涼拌雙味羊雜及合答安羊雜湯等由海拉爾優質羊肉精心烹制而成的美味,還可享用金汁烤牛肉干、大汗燒牛鼻子、秘制盤龍牛尾等特色牛肉佳肴。羅師傅運用傳統的蒙古美食烹飪方式,可將草原正宗牛羊肉肥美的原汁原味完好地保留下來。主食方面,他帶來了自制蒙古肉餅和亞布利特包子,口感飽滿脆滑,香味四溢,賓客可自選牛肉或羊肉入餡。屆時,身著美麗蒙古長裙的領位將引領賓客入座,為賓客開啟蒙古美食之旅。

總部設在香港的香格里拉酒店集團目前擁有和管理香格里拉、嘉里和盛貿飯店三個品牌,共計78家飯店,客房量已超過32,000間。香格里拉是五星級的豪華酒店品牌,提供高品質的設施和服務。目前,香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亞、加拿大、中國大陸、斐濟、法國、香港、印度、印度尼西亞、日本、馬來西亞、馬爾代夫、菲律賓、新加坡、阿曼、臺灣、泰國和阿聯酋。此外,集團還有眾多新的酒店項目正在籌措中,主要分布在中國大陸、印度、馬來西亞、蒙古共和國、菲律賓、卡塔爾、斯里蘭卡、土耳其和英國。

實習編輯:于熙

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