為進一步提高我國肉類蔬菜質量安全保障水平，2010年，財政部、商務部在全國十個城市開展“放心肉”服務體系建設試點工作基礎上，將范圍擴大到蔬菜，試點建設肉類蔬菜流通追溯體系。我省南京、無錫被列為首批國家試點城市。我省為擴大流通追溯覆蓋面，增加蘇州、常州兩個市作為省級試點城市，在轄市范圍內開展肉菜流通追溯體系建設，首創覆蓋面擴大到縣級市。

為了加強肉菜流通追溯體系建設試點工作的組織領導，我省將該項工作納入“放心肉”服務體系建設工作范疇，省政府下發了《省政府辦公廳轉發省商務廳關于“十二五”期間加快全省肉菜流通追溯體系建設實施意見的通知》(蘇政辦發〔2012〕66號)，強力推進我省建設進程。

各試點城市通過目標任務層層分解，強力推進肉菜流通追溯體系建設進程。南京市在已建成的肉品質量安全信息可追溯系統基礎上，積極推進，將品種擴大到蔬菜，于3月完成了“應用軟件開發服務”和“通用設備購置與系統集成”兩個子項目招標工作。

目前，南京市肉菜流通追溯系統各流通環節子系統軟件開發工作已經基本完成，部分農貿市場已進入施工階段，數據中心機房改造正在同步進行。

無錫市肉菜流通追溯系統于今年2月通過了商務部組織的中期評估，目前，肉菜流通追溯系統共覆蓋全市2家定點屠宰場、2家肉菜批發市場、30家農貿市場、51家超市大賣場和部分團體消費單位，目前系統試運行情況良好，上報數據總數達到1540多萬條，平均每天10多萬條。

截至4月底，蘇州市肉菜流通追溯系統數據中心已建成并投入使用，“蘇州食品溯源網”已全面開通。主城區3家生豬定點屠宰企業、2家批發市場、38家農貿市場設備已安裝調試完畢并投入試運行；追溯系統還覆蓋了外圍城區20%的農貿市場，吳中區、相城區部分生豬屠宰企業和部分批發市場已啟動追溯系統建設工作。

常州市肉菜流通追溯體系建設可行性研究方案經過論證獲得市發改委批準，項目建設周期計劃為2年，總投資6000余萬元，經費由省、市、區三級財政安排解決。同時，常州市經過競爭性談判，確定了工程項目咨詢代理單位。

下一步,我省將按照《省政府辦公廳轉發省商務廳關于“十二五”期間加快全省肉菜流通追溯體系建設的實施意見》(蘇政辦發〔2012〕66號)要求，進一步做好規劃布局。根據各地實際情況做好頂層設計，按照局部區域覆蓋、分步實施、連片推進的思路，大力開展肉菜流通追溯體系建設，指導各市及時抓住每年申報國家試點和省級試點的機會，加快追溯體系建設進程。推廣運用全省統一優化的追溯管理服務軟件，確保實現省級平臺數據高效連通。在開展肉菜流通追溯體系建設的同時推動地方性法規的制定工作，為肉菜流通追溯體系建成運行提供制度保障，進一步加強制度建設。將肉菜流通追溯體系建設和運行保障經費統一列入政府財政預算，為長效運行提供資金保障，建立健全長效機制。此外，加快商務行政執法隊伍建設，強化實時監管，加大打擊力度，有效提升肉菜安全保障水平?！?江蘇省商務廳)

來源：揚子晚報網 編輯：張少虎