11月28日，第八屆蘇州2012?中國藏書羊肉文化旅游節在木瀆文體中心盛大開幕。開幕式上，蘇州藏書農業發展有限公司正式揭牌成立，并且公布了未來5年發展的規劃。

近幾年，屢屢傳來藏書羊肉發展迅速，創新發展成為主旋律的好消息。其產業規模不斷擴大，品牌影響力也不斷提升，木瀆藏書已被評為“中國羊肉美食之鄉”，藏書全羊宴被收入《中國名菜大典》。

旅游節呈上了一臺精彩的晚會。當晚現場明星薈萃，蘇州吳中旅游形象大使韓雪、實力歌手老狼等明星悉數到場。整臺演出別具一格，貫穿“羊”的主題，讓觀眾們在欣賞精彩演出的同時，又能夠更加深入地對藏書羊肉的文化有了系統的熟知，感受藏書悠久的歷史。

藏書羊肉之于蘇州人是一道不折不扣的季節性美食。作為冬令進補的佳品，至今亦有“冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強身”的說法。每年初秋伊始，各地食客紛紛涌向藏書，鎮上羊肉店家家爆滿，羊肉賣得鍋底朝天。羊肉拼盆、松仁羊米、紅燒羊肉、原汁木桶羊肉、羊肉水餃、竹香羊排、羊肉春卷，富有蘇式特色的“全羊宴”成為食客冬季不得不食之的美味。

如今，圍繞羊肉美食，木瀆也特別推出了木瀆古鎮、園林、美食、吳中區尤其是環太湖和知名景區景點的旅游線路，全方位展示吳中環太湖地區旅游資源，多角度展示藏書羊肉產業文化，使木瀆藏書羊肉成為一張綠色名片。（通訊員 徐麗麗）