記者：原來的消費大概到多少錢？

湘鄂情工作人員：大概五六千吧。

記者：現在呢？

湘鄂情工作人員：現在一兩千，一千多塊錢就可以了。

解說：公款吃喝不再高朋滿座，各地的高檔飯店生意都不好做。很多飯店為了吸引更多普通顧客，扭虧為盈，也不得不改變經營策略。比如這菜單上原來的高檔海鮮都換成普通家常菜。

消費者：貴的也就是一兩百塊錢，一般便宜點的四五十塊錢，就跟以前不太一樣，一盤菜上千的也沒有。

中國社會科學院廉政研究中心副秘書長：從短期來看，或許八項規定會對餐飲業、娛樂業、服務業產生一定的沖擊，可能業績會有一定的滑坡，但是從深層次和從長遠來看，由于公共權力的有效規制，公共財政的加強監管，包括對權力的結構調，整權、確權等等，加強了對權力運行的監督，無疑對中國經濟的持續健康發展能夠起到很好的保駕護航的作用。

解說：今年年初，中央發布《關于嚴禁中央和機關使用“特供”“專供”等標識的通知》。年底將至，中央又及時發布了《黨政機關厲行節約反對浪費條例》。與此同時高檔飯店從高朋滿座到門可羅雀，高檔酒供不應求到無人問津，三公消費也在制度的監管下，開始走向規范，中央紀委監察部也從自身建設抓起，今年1-8月與去年同期相比，他們的尾部機關會議費下降了84.06%，招待費下降52.07%，培訓費下降37.87%，印刷費下降13.49%。

評論員：那么這樣一個在細節上格外在乎的管理規定，出臺來之后，是否我們也要去看到還有一些相當的規定可以更細化，以便大家更有抓手，針對這個問題，馬上也要繼續連線中央黨校的教授辛鳴，辛鳴您好。

辛鳴：巖松，你好。

評論員：在這個管理規定當中我們也看到細節足夠多了，但是也會有不要再接待的時候，不要上高檔的菜肴和酒水，怎么界定高檔的概念？

辛鳴：其實制度應該細化，但是制度不能無限細化。如果我們把點什么菜都寫進制度里面，這就鬧了大笑話了。問題應該導向明確，在這個花的錢上約束，你能花100塊錢就可以吃魚翅、喝茅臺，那就算你本事。但是說真話，你這樣想去干，商家還不干。我們應該在使用的經費方面把這個標準定下來，比如能花多少錢吃飯，把這個定下來之后，至于說點什么菜就自然而然了。

評論員：高檔這二字給人一種什么樣的緊箍咒呢？

辛鳴：對于我們很多黨員干部來說不喝高檔酒，不吃高檔菜好像跟生活不相符合。現在應該說共產黨的黨員干部就應該以一個基本的普通的形象走在我們社會中間去，這樣才能贏得人民群眾的認可。

評論員：也就是高檔的二字，應該在我們很多的黨政機關的官員內心里面要有一條警戒線。其實前面還有家常二字跟它做一個對應。還有一個問題，辛鳴教授，這次明確的說了要把公務接待的整個的費用提前納入到預算當中去，這一條針對怎么看待它所產生的進來的變化和影響？

解說：因為我們過去什么是什么錢都要可以搞公務接待，公務接待什么錢都能花都敢花，這樣明確預算以后，沒有進入到預算的錢就不能去花，如果預算花超了之后，想花都不能花，這樣就給我們公務接待的錢有一個剛性的界限，只能用這些錢去做，如果這些花完了就不能花了。

評論員：辛鳴教授關于監督這一點非常的重要，沒有監督就沒有真正的落實，我們先看這次第20條已經強調了。納入整個問責范圍，紀檢監察機關加強對國內公務接待違規危機行為的查出，嚴肅追究接待單位相關負責人，直接責任人的黨紀責任、行政責任并進行通報，涉嫌犯罪的移送司法機關依法追求刑事責任。反過來，辛鳴教授要問你，因為現在我們已經強調監督要形成一種合力，自然包括老百姓和媒體。有了這樣一個充滿細節的管理規定之后，是否意味著老百姓的眼睛和媒體記者的眼睛也可以瞪的大大的去監督它，而且一監督一個準，它要違規的話。

辛鳴：是的，因為過去我們想監督，我們不知道該怎么監督。我們認為不應該做的事情，人家說這個事情是可以做的，現在這個標準出來了，明確知道什么事情可以做，什么事情不可以做，這個事情不僅黨員干部知道，我們普通群眾和我們的媒體記者也都知道，大家就可以把眼睛盯到這一塊去了，這樣話，監督更加的有針對性更加的準確。

評論員：管理規定讓你不想去大吃大喝而且也不敢大吃大喝，因為有監督在，而且不能，因為有一個相關的線在這束縛著，接下來我們也要去關注它，會不會上有政策下有變通呢？來關注這一點。

解說：三天前國資委網站上發布一則通報，今天中秋節前，時任中糧肉食公司總經理江國金提議并決定將部分新產品送中糧集團有關人員“試吃”，辦公室主任主力林強參與研究并具體辦理送出禮品113份，合計金額53788萬，中糧肉食公司“試吃”為名行送禮之實，屬于用公款送節禮的違紀行為。國資委紀委決定給予江國金黨內嚴格警告處分，給予林強黨內警告處分。

不讓送禮就改試吃，在中央一系列嚴厲規定下，這樣的變相公款消費應該不是個別現象，有人在名目上下工夫，也有人在地點上下工夫。在公款吃喝越來越受到監督之時這樣的大吃大喝也開始從地上轉入地下，在北京這個私秘會所，一頓飯的價格依然令人咋舌。