2014年12月29日 “拉薩凈土”成“舌尖西藏”新名片在拉薩市蔡公堂鄉白定村，一名礦泉水廠員工在檢測水質（12月23日攝）。新華社記者 劉坤 攝

藏雞蛋、藏香豬、藏藥材、牦牛肉、瑪咖、藏紅花、松茸、高原礦泉水……這些產自雪域高原的珍品，如今都貼著“拉薩凈土”標簽，成為內地消費者體驗“舌尖西藏”的新名片。

2013年9月開始，拉薩在西藏全區率先提出以高原有機農牧業為基礎，融合一、二、三產業的“凈土健康產業”發展思路，逐步形成獨特的“拉薩凈土”品牌。

“現在最頭疼的就是產量問題，客戶的訂單越來越多，卻沒有足夠的貨。”拉薩市堆龍德慶縣古榮鄉嘎沖村藏雞養殖專業合作社理事長格桑次仁說，合作社一年產出20多萬枚藏雞蛋，盡管價格比普通雞蛋高出1至2倍，仍依然供不應求。

據西藏自治區烹飪餐飲飯店業協會會長褚立群介紹，藏雞蛋是天然綠色的保健食品，具有比普通雞蛋更高的營養價值。得益于人們對健康食品的需求，藏雞蛋已成為進藏游客的消費熱點。

藏雞蛋的熱銷只是一個縮影，凈土健康產品因多具獨特的養生功效，備受消費者的青睞。如規模達500畝的曲水縣基地，目前種植有雪桃、有機煙葉、郁金香、瑪咖、天山雪菊、藏紅花等20個品種。基地負責人告訴記者，“拉薩凈土”產品已成為進藏游客選購的禮品之一。

今年9月，“拉薩凈土”健康產品開始入駐電商平臺京東，更多內地消費者開始享受從西藏直供的純天然、健康綠色的生態產品。“最近從網上買的藏奶果孩子非常喜歡，主要是相信西藏的奶源，那里沒有污染，產品更加健康。”有網民在京東·西藏館購買后評價說。

不僅如此，“拉薩凈土”產品在當地也是明星產品。“惠民平價蔬菜直銷車的產品，新鮮無污染，還比超市和菜市場便宜。”拉薩塔瑪小區居民巴桑說。

負責這一項目的拉薩凈土健康產業發展有限公司負責人格桑央宗告訴記者，凈土健康產業要求依托拉薩土壤、水、空氣等無污染的優勢，發展健康產業帶，不少農民因此加入了蔬菜大軍的行業，“惠民平價蔬菜直銷車”便將這些蔬菜收購后直接供給社區居民。

西藏農科院副院長尼瑪扎西認為，凈土健康產業的發展立足于拉薩實際、全國產能結構調整以及消費者對安全食品的需求，“拉薩凈土”品牌完全契合了市場需求與區域產業優勢，正成為“舌尖西藏”的重要品牌。

原標題：“拉薩凈土”成“舌尖西藏”新名片