普洱，不一樣的股市
幕后推手
對(duì)于三大“指標(biāo)股”的異樣，參加首屆云南普洱茶春茶博覽會(huì)的展商大多認(rèn)為與背后的炒作成風(fēng)大有關(guān)聯(lián)。
炒作，可以說(shuō)是普洱茶從默默無(wú)聞走向名聲顯赫的重要推力。從云南省茶葉協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)鄒家駒到一些普洱茶廠家，現(xiàn)在都坦言普洱茶原本確是邊銷(xiāo)茶、平民茶。
當(dāng)然，“平民茶”的出身并不能否定普洱茶在降脂、降壓以及減肥方面具有一定功效，“越陳越香”也確實(shí)是傳統(tǒng)定義上的優(yōu)質(zhì)普洱茶區(qū)別于龍井等綠茶的特殊魅力。
也就是說(shuō)，充其量，普洱茶只是一個(gè)保健性能較好的茶飲。但問(wèn)題是，上述概念從一開(kāi)始就被一些炒家甚至一些淪為“企業(yè)代言人”的專(zhuān)家們?nèi)藶榈責(zé)o限放大，甚至神化。
先是馬幫聲勢(shì)浩大進(jìn)京再現(xiàn)“茶馬古道韻味”，后是100克“宮廷普洱茶”在廣東拍賣(mài)出16萬(wàn)元的天價(jià)；此后，各色馬幫行動(dòng)與“高潮迭起”的普洱茶拍賣(mài)層出不窮。到今年初，更有一支龐大的恭迎隊(duì)伍進(jìn)京迎接一塊百年宮廷普洱榮歸普洱故里。
這塊百年普洱被譽(yù)為“茶祖”，享受了明星般的待遇，恭迎隊(duì)伍穿越九省市，所到之處皆有人“朝拜”。等到了當(dāng)時(shí)的思茅市，其隆重更是登峰造極，遠(yuǎn)勝宋丹丹在小品中所說(shuō)的“鑼鼓喧天、鞭炮齊鳴”。目擊者回憶，當(dāng)時(shí)的祭“祖”場(chǎng)面，彩旗飄揚(yáng)、警車(chē)開(kāi)道、直升機(jī)護(hù)空，禮炮相迎、萬(wàn)人朝拜。
4月8日，思茅市也正式改名“普洱市”，雖然普洱市的相關(guān)官員在接受本刊記者采訪時(shí)并不認(rèn)同改名是為了打普洱牌的說(shuō)法，但如此的聲勢(shì)浩大，其用意不言自明。從1993年開(kāi)始，思茅市每?jī)赡昱e辦一次普洱節(jié)，至今已有八屆，當(dāng)?shù)匾矊⑵斩璁a(chǎn)業(yè)先后由“重要產(chǎn)業(yè)”提升至“支柱產(chǎn)業(yè)”，后又提拔至“第一支柱產(chǎn)業(yè)”的高度。
邊遠(yuǎn)地區(qū)，地方政府為走出經(jīng)濟(jì)困境如此用心良苦或可理解。問(wèn)題是，在一輪輪的馬幫秀、專(zhuān)家發(fā)言、明星代言、慈善秀以及拍賣(mài)表演后，由地方政府與企業(yè)聯(lián)手的一次次強(qiáng)勢(shì)宣傳硬是把一個(gè)好端端的大眾茶飲敷上了過(guò)度的“文化”色彩，弄成了“茶中古董”、穿上了“皇家金縷”、說(shuō)成了包治百病的“靈芝草”、變成了潛力無(wú)限的“收藏品”。
到這個(gè)程度，普洱茶也就失去了茶的味道了，一個(gè)原本讓人靜心清氣的茶飲，最終淪為了一個(gè)讓人物欲膨脹的金融工具。
事實(shí)上在這次驟漲暴跌前，已有業(yè)內(nèi)人士看不下去這一幕幕表演，出來(lái)揭露所謂的拍賣(mài)存在“假拍”與“真拍”貓膩、最終無(wú)非是為了抬升普洱的造勢(shì)。針對(duì)普洱茶所謂防癌抑癌、抗衰老諸如此類(lèi)的神效以及一些被放大甚至故意捏造的歷史文化的批判也是此起彼伏。
但這個(gè)世界，只要存在能翻云覆雨的炒家，就永遠(yuǎn)不缺炒作的題材，對(duì)于這些強(qiáng)加于普洱身上的“概念”，用鄒家駒的話說(shuō)，其實(shí)，普洱業(yè)內(nèi)早已心存擔(dān)憂，并對(duì)利弊爭(zhēng)論不休。
“概念”其實(shí)最終落于炒家之手。最大的得益者目前看來(lái)并非地方政府與茶農(nóng)。先是來(lái)自港臺(tái)地區(qū)的茶商，他們是普洱茶的喚醒者，也是熱潮的第一波掀起者，在普洱茶還沉睡于深山老林中時(shí)就已組織人馬翻山越嶺以低廉到甚至不滿10元一餅的價(jià)格將老茶餅網(wǎng)羅囊中。
出現(xiàn)在各個(gè)山頭的臺(tái)商最終讓蒙在鼓里的地方政府與茶民、茶廠意識(shí)到了普洱茶的價(jià)值，從這個(gè)意義上說(shuō)，港臺(tái)茶商倒也功不可沒(méi)。
正因普洱茶長(zhǎng)期沉默，2000年之前，產(chǎn)量很少，上了年份的老茶餅更是奇貨可居，潘斌介紹，老茶餅現(xiàn)在大多集中在港臺(tái)茶商圈內(nèi)。
以千年古茶樹(shù)制成的普洱茶餅保存得當(dāng)確實(shí)“越陳越香”，受臺(tái)灣人的帶動(dòng)以及后來(lái)加入進(jìn)來(lái)的福建、廣東茶商的推波助瀾，普洱茶市場(chǎng)在2003年后逐步繁榮，“增值幅度每年20%至30%左右，這是符合普洱茶價(jià)值成長(zhǎng)規(guī)律的。”潘斌說(shuō)。
問(wèn)題是到了去年底尤其今年初，“普洱茶市的炒作開(kāi)始變味，股市的味道越來(lái)越濃，新加入的散戶越來(lái)越多。”王明介紹。
“原來(lái)是炒作普洱茶的概念，現(xiàn)在是把普洱茶當(dāng)作概念來(lái)炒。”王明解釋?zhuān)霸瓉?lái)在一定圈子內(nèi)炒老茶餅，現(xiàn)在則是向大眾散戶炒新茶餅。新茶的價(jià)格甚至高過(guò)老茶，這不正常。”
經(jīng)過(guò)此前一系列有關(guān)普洱茶的“概念炒作”，普洱茶的“儲(chǔ)藏增值”概念以及“文化內(nèi)涵”深入人心，白領(lǐng)以飲普洱茶表明自己的時(shí)髦，并不懂茶的文化人以飲普洱茶表明自己的內(nèi)涵，商人送禮以送普洱茶為檔次，甚至機(jī)關(guān)內(nèi)的司機(jī)也要學(xué)著一把手端起一把紫砂壺品普洱茶色、聞普洱香。
在王明與鄒家駒看來(lái)，也就是之前幾年的炒作已經(jīng)為“普市”今年的瘋狂打下了堅(jiān)實(shí)的社會(huì)基礎(chǔ)，“珠海一個(gè)老板特意請(qǐng)我去喝茶，開(kāi)口就是這款普洱茶市值兩萬(wàn)元一件，洋洋得意。我一喝，告訴他這茶一般，只值九千。他立即扔了，問(wèn)我，你最貴的茶多少？”
“他認(rèn)為，最貴的普洱茶才能顯示出自己的身份。這就是一種市場(chǎng)畸形。”王明說(shuō)，“一塊200元的茶餅，我開(kāi)280元，他甚至認(rèn)為是假茶，我開(kāi)2000元，他就認(rèn)為是好茶。”
有這么多的市場(chǎng)利好因素支撐，加之普洱茶“越存越有價(jià)值”之說(shuō)，大量連“生茶與熟茶”、“曬青與炒青”都分不清，甚至受誤導(dǎo)認(rèn)為“霉味就是陳味”的散戶在今年初涌進(jìn)普洱茶市。
一場(chǎng)由少數(shù)莊家導(dǎo)演的“普市”資本爭(zhēng)奪由此開(kāi)始。
擊鼓傳花
“莊家首選大品牌、小(茶葉)基地的普洱茶。”普洱市景谷馨茗茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人管笛說(shuō)，“三大品牌名氣在外，貨源有限，有利炒作。”
云南省內(nèi)現(xiàn)在對(duì)于究竟是哪家品牌率先跳水導(dǎo)致整個(gè)市場(chǎng)面集體縮水爭(zhēng)論不休，一個(gè)說(shuō)法是“中茶”“貼牌”。鄒家駒也得到消息，“中茶”在今年突然向市場(chǎng)增量2萬(wàn)噸普洱茶，“相當(dāng)于增加了四個(gè)大益茶廠。”
自1996年昆明茶廠停產(chǎn)至2006年開(kāi)工，十年間“中茶”都未生產(chǎn)過(guò)普洱茶，2006年3月，中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司重新獲得了“中茶”商標(biāo)使用權(quán)，此時(shí)原先旗下的下關(guān)、勐海茶廠早已剝離改制，只剩昆明茶廠一家，且年產(chǎn)量據(jù)說(shuō)不足2000噸。
這樣的情況下，“中茶”開(kāi)始以每公斤50元授權(quán)其他廠家使用“中茶”商標(biāo)并將批號(hào)分字頭賣(mài)斷。對(duì)于這一情況，記者在普洱市采訪時(shí)，普洱市茶葉協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)朱志安證實(shí)，確有人此前找到普洱的企業(yè)商議貼牌“中茶”一事，只是遭到當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的拒絕。
“大量貼牌導(dǎo)致質(zhì)量混亂，暴跌，引起炒家恐慌、拋售，又將‘大益’、‘下關(guān)’等在高位運(yùn)行的品牌拉下水。”對(duì)于這樣的批評(píng)，“中茶”公司經(jīng)理賈鵬曾義憤填膺，他在之前的媒體采訪中承認(rèn)了“貼牌”屬實(shí)，但強(qiáng)調(diào)“中茶”嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，所有貼牌企業(yè)都要求符合QS認(rèn)證等硬性指標(biāo)，賈鵬還將矛頭轉(zhuǎn)向“大益”，認(rèn)為是“大益”導(dǎo)致此次暴跌，“這是業(yè)界公認(rèn)的。”
“大益”是勐海茶廠的知名品牌，身處三級(jí)市場(chǎng)一線的王明向記者介紹了他所了解的炒作情況。
“一級(jí)代理以少則一千萬(wàn)元，多則三千萬(wàn)元向廠方買(mǎi)斷經(jīng)銷(xiāo)權(quán)，控制貨源，然后向二級(jí)代理發(fā)貨。”王明說(shuō)，“一邊，一級(jí)代理控制發(fā)貨節(jié)奏與數(shù)量，一般先發(fā)貨20%；另一邊，二級(jí)代理開(kāi)始發(fā)展三級(jí)代理，三級(jí)代理又發(fā)展散戶。”
一級(jí)代理也就是王明所認(rèn)為的“大莊家”，這批人多來(lái)自福建、廣東，“第一批貨發(fā)出去后，莊家再通過(guò)親信以高價(jià)回收，制造漲價(jià)與缺貨的假象，這就是捂盤(pán)，通過(guò)控制發(fā)貨節(jié)奏與數(shù)量，茶價(jià)在最終流向終端市場(chǎng)的環(huán)節(jié)中一輪輪被抬升。”
第一批貨到了散戶手中，很快又被抬價(jià)收走，必然吸引更多的散戶追加資金跟進(jìn)。當(dāng)茶價(jià)到了莊家所認(rèn)為的高點(diǎn)時(shí)，散戶以及吸引的資金也到了一個(gè)龐大的支撐面，莊家有節(jié)奏的“拋盤(pán)”開(kāi)始。
王明介紹，莊家“拋盤(pán)”也掌握節(jié)奏，絕不能動(dòng)作太猛讓市場(chǎng)提前發(fā)覺(jué)，導(dǎo)致崩盤(pán)或者計(jì)劃夭折，“等莊家把所有貨拋空，三級(jí)市場(chǎng)的價(jià)格還在漲，散戶一跟進(jìn)就發(fā)現(xiàn)無(wú)人接盤(pán)了。”
這與股市操作何其相似，6月底，記者在調(diào)查深圳房?jī)r(jià)半年猛增50%背后內(nèi)幕時(shí)，同樣發(fā)現(xiàn)有私募莊家的這般股市操盤(pán)法。
勐海茶廠最終還是拒絕了記者采訪，他們認(rèn)為作為生產(chǎn)廠家他們只能對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)，至于市場(chǎng)情況不便作出評(píng)價(jià)。
“普市”中的這種把戲最初尚且還有普洱茶的實(shí)物流通，后來(lái)甚至炒作普洱茶的期貨。
王明說(shuō)，“新茶未上市，炒家就開(kāi)始炒作訂單，白條代替實(shí)物，操盤(pán)方式如舊。在那個(gè)時(shí)期，拿到茶就意味著拿到了暴富的機(jī)會(huì)，誰(shuí)去考慮茶的品質(zhì)？”
事實(shí)是，普洱茶的夏茶，民間也稱(chēng)雨水茶，茶味較淡，口感沒(méi)有春茶好，價(jià)值相應(yīng)也就降低，“莊家心知肚明，問(wèn)題是一些三級(jí)代理，尤其是散戶本身就是半路出家，根本不懂。”
新茶上市前就是莊家拋盤(pán)時(shí)。茶是會(huì)說(shuō)話的，喝到嘴里就知道好壞了，等新茶一上市，三級(jí)代理一喝就傻眼了。鄒家駒也透露，因此引發(fā)了不少三級(jí)代理與廠方的糾紛。
“白條”本是廢紙一張，正如股市中的認(rèn)沽權(quán)證。問(wèn)題是，誰(shuí)都知道泡沫存在，聚集到一定程度等待的只有破滅。誰(shuí)都知道在這樣擊鼓傳花的瘋狂追逐中，狂熱的棒槌隨時(shí)會(huì)擊破緊繃的鼓面。但每個(gè)人都幻想自己是幸運(yùn)兒，在風(fēng)險(xiǎn)的接力棒中，誰(shuí)都認(rèn)為自己是劉翔，可以跨過(guò)風(fēng)險(xiǎn)的欄桿，將手中的“白條”或者不知茶品幾等的現(xiàn)貨傳給下一站接力者。
無(wú)情的是，“普民們”最終還是體會(huì)到股民“別人一買(mǎi)就漲，我一買(mǎi)就跌”的困惑，且直接跌停。
“市場(chǎng)上95%以上的普洱茶都囤積或滯留在流通領(lǐng)域，真正被飲用的比例小得可憐。”王明說(shuō)。
如果淪為“收藏家”的這些新“普民”們持有的普洱茶是優(yōu)質(zhì)的生茶，那么尚且不算一只垃圾股，一定程度的“止損”尚有可能。
但普洱熱潮背后的“普市”亂相叢生，用股市的話語(yǔ)就是垃圾股、ST股眾多，“臺(tái)地茶冒充古樹(shù)茶”、“炒青茶冒充曬青茶”，甚至“外地小葉種茶冒充云南大葉種茶”屢見(jiàn)不鮮。
“普民”們的焦慮集中于此，由于普洱茶以件論賣(mài)，每提7餅，以筍皮包裝，12提為一大件，以竹籮裝，在普洱狂熱時(shí)，一些散戶甚至因了“拆開(kāi)包裝不利保存”的所謂說(shuō)法并不打開(kāi)驗(yàn)貨。
現(xiàn)在他們不得不思考的問(wèn)題是，這竹籮中裝的到底是金磚還是砂子？
蝴蝶效應(yīng)
“普洱茶證券化，價(jià)格和市場(chǎng)脫節(jié)，必有今天的下場(chǎng)，這是一次價(jià)格的理性回歸。你想想，成本三四十元一公斤的生茶賣(mài)到七百多元，正常嗎？！”鄒家駒說(shuō)。但三大品牌領(lǐng)頭高位跳水引發(fā)的普洱熊市在云南茶界無(wú)疑等同于引發(fā)了一場(chǎng)地震。
三大品牌占據(jù)市場(chǎng)份額70%以上，確實(shí)給人“普市”會(huì)不會(huì)崩盤(pán)的擔(dān)心，但“普市”不會(huì)崩盤(pán)，“普市”確實(shí)存在結(jié)構(gòu)性泡沫，目前進(jìn)行的只是結(jié)構(gòu)性盤(pán)整，普洱茶也不會(huì)成為下一個(gè)君子蘭，這是茶界普遍的看法，“普洱要垮，只可能是我們產(chǎn)地自己的原因?qū)е拢饨绲牟糠殖醇疫€不至于。”朱志安還一并否認(rèn)了所謂市場(chǎng)蒸發(fā)340億元一說(shuō)。
現(xiàn)在，云南從茶界到政府部門(mén)都在竭力解釋?zhuān)嚎s水只限于個(gè)別幾個(gè)大品牌，多數(shù)普洱茶價(jià)格并未受到明顯影響，甚至有個(gè)別茶品的價(jià)格逆市而上。云南本地媒體甚至喊出捍衛(wèi)本地產(chǎn)業(yè)的口號(hào)與報(bào)道“普洱神話破滅”的外地媒體展開(kāi)了長(zhǎng)篇累牘的口水戰(zhàn)。
一些“專(zhuān)家”甚至認(rèn)為部分外地媒體在故意妖魔化普洱茶，大肆唱衰，進(jìn)行不切實(shí)際的報(bào)道，使剛剛興起的云南普洱茶產(chǎn)業(yè)受到嚴(yán)重?fù)p害，妄自作出的評(píng)判在社會(huì)和市場(chǎng)上造成了嚴(yán)重的混淆視聽(tīng)的后果。而“唱衰”普洱茶的目的，也被這些專(zhuān)家認(rèn)為是源于鐵觀音等其他茶種對(duì)普洱茶的眼紅。
云南省品牌普洱茶世界推廣機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人曹汶志介紹，云南現(xiàn)有普洱品牌三千，多數(shù)屬于成長(zhǎng)中的新興企業(yè)。而對(duì)于三大品牌外的部分品牌降價(jià)幅度5%至10%，朱志安解釋?zhuān)壳罢瞧斩N(xiāo)售淡季，雨水茶價(jià)格正常狀況下就比春茶便宜。
“小企業(yè)沒(méi)有多少泡沫，出于發(fā)展需要，還是比較注重產(chǎn)品質(zhì)量的，炒作與利潤(rùn)空間比較小，降價(jià)空間不大。”鄒家駒證實(shí)。
考慮雨水茶的因素，三大“指標(biāo)股”的跳水，并沒(méi)有引發(fā)三千小股的集體跳水，但對(duì)整個(gè)“普市”信心支撐面確已形成了猛烈的沖擊。
理性的投資市場(chǎng)看的是價(jià)值，而一個(gè)充滿投機(jī)的市場(chǎng)玩的卻是心態(tài)，在云南，從經(jīng)銷(xiāo)商到廠家，包括茶葉主要產(chǎn)區(qū)勐海縣與普洱市的政府官員，幾乎所有人都言詞謹(jǐn)慎，生怕措詞不當(dāng)引發(fā)外界對(duì)普洱信心的再次下滑。
“本來(lái)就對(duì)炒作議論紛紛，風(fēng)波處理不當(dāng)很可能導(dǎo)致外界對(duì)普洱茶的全盤(pán)否定，那將是災(zāi)難性的后果。”一位不愿透露姓名的官員解釋。
在昆明康樂(lè)茶文化城，有銷(xiāo)售商告訴記者，原來(lái)每天接待客人泡茶要用三桶水，現(xiàn)在半桶都不到。而在普洱市茶源廣場(chǎng)，多數(shù)商家都訴苦已經(jīng)一個(gè)多星期沒(méi)有交易。
景谷馨茗茶業(yè)有限公司的管笛也透露，企業(yè)在前4個(gè)月每月普洱茶銷(xiāo)量30噸，5月甚至達(dá)到40噸，至6月突然跌至2噸，7月份逐步回升，估計(jì)也不過(guò)十多噸。這屆普洱茶春茶博覽會(huì)，表面看來(lái)人氣很旺，但管笛告訴記者，外地客商已經(jīng)很少見(jiàn)到，起碼下降六成。
降價(jià)的第一只鞋子已經(jīng)落地，觀望氣候在“普市”愈加濃烈，芳村茶商潘斌此次來(lái)昆明，也只是來(lái)探探風(fēng)向，短期內(nèi)并無(wú)進(jìn)貨計(jì)劃。
“這次暴跌，長(zhǎng)遠(yuǎn)角度利大于弊，將警醒投機(jī)行為與部分企業(yè)的短視做法，有利于還原普洱本質(zhì)，促進(jìn)普洱產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。”鄒家駒說(shuō)，“品質(zhì)好的成長(zhǎng)型企業(yè)，茶價(jià)會(huì)穩(wěn)步上升，但泡沫成分較重的幾個(gè)品牌，再想恢復(fù)到下跌前的高點(diǎn)，難了。”
但管笛認(rèn)為好比股市，普洱茶市還要經(jīng)歷一兩次這樣的波動(dòng)，才能真正達(dá)到洗盤(pán)效果。王明也有擔(dān)憂，普洱茶價(jià)還會(huì)被抬升，“套牢的炒家想翻身，就要制造漲勢(shì)，吸引新的散戶接盤(pán)，可不要小看了他們的力量。”
對(duì)于炒作，景谷馨茗茶業(yè)有限公司這樣的中小企業(yè)其實(shí)從一開(kāi)始就是感情矛盾的，西雙版納的一家茶廠經(jīng)理承認(rèn)，炒作雖然集中在三大品牌，但整體普洱行情，我們也可以形象稱(chēng)為“普指”，在幾大品牌飆升的過(guò)程中也確實(shí)得到了帶漲的實(shí)惠。
“原本以為我們的售價(jià)會(huì)翻一倍，事實(shí)是，翻了四倍。”這位經(jīng)理透露。現(xiàn)在整體市場(chǎng)信心不足，“普指”受挫很可能帶來(lái)“株連效應(yīng)”，“一些小企業(yè)銷(xiāo)量受到影響，可能影響資金鏈，產(chǎn)生生存危機(jī)。”朱志安說(shuō)。
現(xiàn)在確有這樣一種聲音：要辯證看待投機(jī)行為。某位專(zhuān)家在云南發(fā)言，投機(jī)是我們的老師，投機(jī)可以發(fā)現(xiàn)商品的價(jià)值，沒(méi)有投機(jī)，你能想象一餅茶會(huì)賣(mài)到今天的幾千上萬(wàn)元嗎？
他認(rèn)為，投機(jī)還有一個(gè)功能就是將潛在的深層次問(wèn)題激化，有利于發(fā)現(xiàn)解決。對(duì)此，鄒家駒也表示認(rèn)同。
問(wèn)題是，你無(wú)法阻止也不想阻止投機(jī)客的腳步，但你如何利用好這把雙刃劍，不至因過(guò)多的投機(jī)壞了整個(gè)產(chǎn)業(yè)？
王明告訴記者，真正的茶商、價(jià)值投資者對(duì)目前的市場(chǎng)低迷并不擔(dān)心，“甚至，我們是盼望這次下跌的。”王明現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)向投資一些產(chǎn)品有特色的“潛力股”。
當(dāng)然，也有投機(jī)者在醞釀對(duì)三大品牌“抄底”，并試圖為萎靡中的“普市”打氣，醞釀利好氛圍。
一如目前投機(jī)心態(tài)仍舊偏重的股市，“普市”很多問(wèn)題的解決也不是一蹴而就的。
這之前，我們只有銘記：“普市”有暗礁，投資需謹(jǐn)慎。
