2月9日中午，正在中國進行訪問的加拿大總理哈珀來到位于北京市豐臺區(qū)的“一碗居”老北京炸醬面餐廳方莊店就餐。

與哈珀一同就餐的還有他的夫人以及加拿大中國親善大使大山。據(jù)悉，本日稍早前，哈珀前往廊坊參觀規(guī)劃建筑師之家。

哈珀總理在大山的翻譯與介紹下，饒有興致地點了菜。根據(jù)記者了解到的現(xiàn)場情況，哈珀點的菜包括有宮保雞丁、紅小豆糕以及老北京特色小吃芥末墩、艾窩窩。

店內現(xiàn)場有小型京劇班子進行了極富首都特色的演出。演出完畢，哈珀總理帶領在座的客人熱烈鼓掌。

哈珀的到來并未影響到店內的正常營業(yè)，三三兩兩前來與的食客們對于哈珀的造訪感到非常驚喜與榮幸。72歲市民孫先生對記者表示，哈珀總理平易近人的風格也給他們留下了深刻印象。“我與老朋友們來這里一聚，沒想到遇到這樣的熱鬧情景，”他說。

就餐后，哈珀與鄰座客人以及餐廳工作人員握手、合影留念。一碗居餐飲有限公司經(jīng)理王薇接受《中國日報》采訪時表示：“我們很榮幸能夠通過這個機會向外國領導人介紹我們老北京的文化風味與特色，我們?yōu)榇艘哺械椒浅５淖院馈！?/p>

“送客了！慢走了您！”店里的金牌跑堂侯師傅身著傳統(tǒng)紅坎肩、長袍，帶著一口地道京腔高聲吆喝道，總別這位特別的客人。

一碗居成立于1995年，這家方莊店是總店，提供老北京的“口子菜”、滿族菜、魯菜、北京清真菜以及北京小吃等。

大山在接受《中國日報》獨家采訪時表示，這家“一碗居”正好在哈珀回程的路上，便于總理就餐、了解北京飲食文化。他表示，哈珀想近距離接觸中國民眾，“了解中國的民族文化特色”，他對此很喜歡。談到為什么選擇這家店，大山流利地用漢語說道：“到北京吃什么，吃烤鴨？經(jīng)常吃，不新鮮。”

哈珀是于2月7日晚到達北京的，他在為期四天的訪華行程中將先后到訪北京、重慶、廣州三座城市。

（來源：中國日報記者 張隕璧 編輯：孫恬）