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刀削面在日本受歡迎 中國產刀削面機器人登陸日本

2013-09-29 15:07:09 來源:中國日報網
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刀削面在日本受歡迎 中國產刀削面機器人登陸日本
日前,由中國廠商開發的刀削面機器人出現在了日本一家中餐館中。

據日本媒體9月27日報道,中國面食文化中具有代表性的刀削面,近年來在日本也很受歡迎。手托面團,用特制的刀具把面片削到沸騰的面湯里。觀看刀削面極具表演力的做法,也是很多食客選擇刀削面的一大原因。

以前刀削面只能由熟練的廚師制作,后來中國廠商開發了能自動削面的刀削面機器人。現在刀削面機器人已經出口到了日本。

位于日本東京錦系町的一家中餐館,日前從中國引進了一臺刀削面機器人。只要一按下開關,機器人就能揮刀削出厚薄始終如一的面片兒了。

(來源:中國日報網 信蓮 編輯:劉世東)

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編輯:劉世東 標簽: 日本 刀削面
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