平度大花生、馬家溝芹菜、大澤山葡萄……提起這些耳熟能詳?shù)拿麅?yōu)農(nóng)產(chǎn)品，恐怕很少人會(huì)把它們與同一個(gè)縣級(jí)市——山東省平度市聯(lián)系起來(lái)。而這個(gè)市已有16個(gè)農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)了農(nóng)業(yè)部的國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)登記認(rèn)證，在全國(guó)所有縣級(jí)市里數(shù)量最多。

平度市委書(shū)記王中介紹，2005年以來(lái)，平度著力推進(jìn)以“高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)、高科技、高產(chǎn)值”為主要內(nèi)容的高端農(nóng)業(yè)，推行了農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)“三步走”戰(zhàn)略——“三化模式”打造、“三大體系”保障和“四季節(jié)慶”推廣，培育了一大批影響大、效益好、輻射帶動(dòng)強(qiáng)的名牌農(nóng)產(chǎn)品。除全國(guó)數(shù)量最多的16件“地標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品外，還認(rèn)證無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品74個(gè)、綠色食品30個(gè)、有機(jī)食品19個(gè)；注冊(cè)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)150個(gè)，獲得全國(guó)馳名商標(biāo)2個(gè)，山東省著名商標(biāo)5個(gè)。2011年，平度入圍首批國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。

“三化模式”打造——建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地

9月24日，在明村鎮(zhèn)大黃埠村的櫻桃西紅柿生產(chǎn)基地，櫻桃西紅柿合作社理事長(zhǎng)范再森說(shuō)：“合作社與青島奧森農(nóng)產(chǎn)品有限公司合作，建設(shè)了這片2000畝的基地，實(shí)行‘五統(tǒng)一’管理，所產(chǎn)產(chǎn)品全部供應(yīng)北京、上海、杭州等大城市。”

副市長(zhǎng)牛潤(rùn)之介紹，高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品是高端營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)。對(duì)此，平度堅(jiān)持走區(qū)域化布局、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的“三化”路子，引導(dǎo)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集中布局、培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，建設(shè)了總面積達(dá)130萬(wàn)畝的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

在區(qū)域化布局過(guò)程中，平度著力引導(dǎo)一地優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，目前已建設(shè)了35萬(wàn)畝糧食、35萬(wàn)畝蔬菜、30萬(wàn)畝花生和30萬(wàn)畝果品的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地。

平度在推進(jìn)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)的實(shí)踐中，著力培育了農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型主體，讓其成為基地建設(shè)的主要力量。“依托新型主體，在基地內(nèi)推進(jìn)統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一投入品供應(yīng)、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，建立生產(chǎn)記錄檔案，控制化肥施肥量和農(nóng)藥使用情況，從源頭上把住產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。”牛潤(rùn)之說(shuō)。

同時(shí)，平度完善了農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，為標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供依據(jù)。在組織實(shí)施國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合本地特點(diǎn)，制定了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程35項(xiàng)，其中1項(xiàng)被山東作為省屬地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了發(fā)布，12項(xiàng)作為青島市屬標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布。

“三大體系”保障——確保質(zhì)量無(wú)憂、暢通無(wú)阻

農(nóng)業(yè)科技支撐體系、質(zhì)量安全保證體系和產(chǎn)品市場(chǎng)流通體系，是平度農(nóng)產(chǎn)品高端營(yíng)銷(xiāo)的“三大保障體系”。市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)張嫻君介紹道：“科技保證高品質(zhì)，質(zhì)檢保證高安全，市場(chǎng)保證高效流通。”

平度建立了科技人員直接到戶(hù)、良種良法直接到田、技術(shù)要領(lǐng)直接到人的科技成果轉(zhuǎn)化機(jī)制，每個(gè)村都成立了3到5人的農(nóng)技服務(wù)組。近年來(lái)推廣了秸稈還田、一噴三防、測(cè)土配方施肥、低壓軟管節(jié)水灌溉、微灌管灌化等新型技術(shù)。

張嫻君說(shuō)，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是關(guān)鍵一環(huán)。對(duì)此，早在2002年，平度就投入400多萬(wàn)元，建立了市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)站，下設(shè)12個(gè)檢測(cè)室，具備了大氣、水和土壤等多項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)能力；近年來(lái)，又建立起生產(chǎn)基地檢測(cè)室35個(gè)，快速檢測(cè)點(diǎn)83個(gè)；今年起，平度推行了農(nóng)產(chǎn)品身份證制度，率先對(duì)8個(gè)市級(jí)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品單位和新建15個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地安裝了QR二維碼追溯軟件，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)追溯。

打通兩個(gè)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道。一是市場(chǎng)建設(shè)，平度已建設(shè)了11處產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)，培育農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人和運(yùn)銷(xiāo)大戶(hù)4100人(戶(hù))，年交易量可達(dá)250萬(wàn)噸。二是推進(jìn)農(nóng)超對(duì)接等，目前已與31家超市、酒店、企業(yè)、學(xué)校等建立了合作關(guān)系，年銷(xiāo)售量達(dá)1.2萬(wàn)噸。

“四季節(jié)慶”推廣——用“高名聲”換“高收益”

8月31日，第27屆平度大澤山葡萄節(jié)開(kāi)幕，整個(gè)節(jié)會(huì)將持續(xù)到10月31日。“今年老天爺做美，俺家的葡萄個(gè)個(gè)又大又圓，5塊多錢(qián)一斤的批發(fā)價(jià)，仍是搶手貨。照這樣算，俺這10畝葡萄，純收入能過(guò)10萬(wàn)元。”尹家村農(nóng)民于海花說(shuō)。

加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)，用農(nóng)產(chǎn)品的“高名聲”，為農(nóng)民換來(lái)“高收益”，是平度推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品高端營(yíng)銷(xiāo)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，“四季節(jié)慶”推廣是一項(xiàng)典型舉措。平度自2006年起，每年舉辦春季云山大櫻桃節(jié)、夏季明村西瓜節(jié)、秋季大澤山葡萄節(jié)、冬季馬家溝芹菜節(jié)“四季節(jié)慶”活動(dòng)，整合名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，統(tǒng)一策劃推進(jìn)，樹(shù)立品牌形象。近年來(lái)，又新增每年舉辦舊店蘋(píng)果交易會(huì)、大花生交易會(huì)、肉牛交易會(huì)、仁禾大姜博會(huì)等“四會(huì)”活動(dòng)，深化農(nóng)產(chǎn)品品牌化運(yùn)作。

同時(shí)，平度著力拓寬農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳渠道。媒體宣傳方式上，由單一報(bào)刊擴(kuò)大到電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊立體宣傳；搭建銷(xiāo)售平臺(tái)上，“馬家溝”芹菜、“大澤山”葡萄等名牌農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)40多個(gè)城市設(shè)立了銷(xiāo)售窗口；規(guī)范銷(xiāo)售形式上，名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品由專(zhuān)業(yè)公司統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一銷(xiāo)售、統(tǒng)一市場(chǎng)管理；積極參加各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品與終端市場(chǎng)面對(duì)面、無(wú)縫隙對(duì)接。于洪光呂兵兵