會不會“三代遺傳”？

國家食品安全風(fēng)險評估中心研究員徐海濱解釋，所有食品都含有基因的組成成分，即核酸，主要是脫氧核糖核酸(DNA)。脫氧核糖核酸進(jìn)入人體后，會在消化道降解成小分子物質(zhì)，成為我們身體的營養(yǎng)和能量來源，因此不會改變我們的基因組成，也不會因為長期食用而出現(xiàn)問題。我們長期食入大量外源基因，并沒有改變我們?nèi)祟惢蚱渌锏幕颍庞辛爽F(xiàn)在的生物多樣性。

外國人都不吃轉(zhuǎn)基因食品嗎？

羅云波說，關(guān)于法國教授用轉(zhuǎn)基因玉米喂食大鼠產(chǎn)生腫瘤的實驗，歐洲食品安全局已否定了其研究結(jié)論。

還有一種說法，轉(zhuǎn)基因作物的安全性未得到確認(rèn)，歐盟實行“零容忍”。專家表示，事實上，歐洲是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進(jìn)口和食用較多的地區(qū)。1998年，歐盟批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因玉米、油菜、大豆、土豆等在歐洲種植和上市，除了極少數(shù)是作飼料或工業(yè)用途，絕大部分都是用作食品。2012年西班牙、葡萄牙、捷克、斯洛伐克、羅馬尼亞5個國家批準(zhǔn)種植轉(zhuǎn)基因作物。1989年瑞士政府批準(zhǔn)的第一個轉(zhuǎn)牛凝乳酶基因的轉(zhuǎn)基因微生物生產(chǎn)的奶酪，距今已有24年的歷史。

徐海濱介紹說，歐盟曾對超過50個轉(zhuǎn)基因安全項目進(jìn)行風(fēng)險評估，并在2000年和2010年的歐盟委員會報告中得出結(jié)論：沒有科學(xué)證據(jù)表明轉(zhuǎn)基因作物會對環(huán)境和食品及飼料安全造成比傳統(tǒng)作物更高的風(fēng)險；由于采用了更精確的技術(shù)和受到更嚴(yán)格的監(jiān)管，轉(zhuǎn)基因作物可能比傳統(tǒng)作物和食品更安全。

日本也連續(xù)多年都是全球最大的玉米進(jìn)口國、第三大大豆進(jìn)口國。據(jù)統(tǒng)計，2010年日本進(jìn)口了1434.3萬噸美國玉米、234.7萬噸美國大豆，其中大部分是轉(zhuǎn)基因品種。

從國際上看，據(jù)國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織發(fā)布的2012年年度報告，全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積已由1996年的170萬公頃發(fā)展到2012年的1.7億公頃，17年間增長了100倍。截至2012年底，全球59個國家和地區(qū)批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因作物進(jìn)口用于食品、飼料或種植。其中，已有28個國家批準(zhǔn)了25種轉(zhuǎn)基因作物的商業(yè)化種植。據(jù)《人民日報》