國際葡萄及葡萄酒組織總干事卡斯特盧奇先生在出席葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇中分析中國、印度、巴西、俄羅斯等金磚四國的葡萄酒市場時強(qiáng)調(diào)，中國在國際葡萄酒市場中正在扮演一個越來越重要的角色。去年中國在葡萄酒生產(chǎn)量上已經(jīng)躍居世界第五位，前面4個國家是法國、意大利、西班牙和美國。

卡斯特盧奇表示。根據(jù)OIV的統(tǒng)計，中國在過去幾年的葡萄酒生產(chǎn)量平均增速接近19%、消費(fèi)量增速接近9.1%，均遙遙領(lǐng)先于世界其他國家。“中國已經(jīng)成為世界上最大的葡萄生產(chǎn)國，第五大葡萄酒生產(chǎn)國和消費(fèi)國。”卡斯特盧奇說。

據(jù)煙臺市市長王良介紹，煙臺是亞洲唯一的“國際葡萄?葡萄酒城”，1892年，以張弼士先生創(chuàng)辦張裕釀酒公司為標(biāo)志，開啟了中國近代工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的新時代。目前，煙臺已經(jīng)成為中國最大的優(yōu)質(zhì)葡萄種植基地和葡萄酒生產(chǎn)基地，聚集了以張裕為代表的150多家葡萄酒企業(yè)，年產(chǎn)葡萄酒占中國全部產(chǎn)量的四分之一。葡萄和葡萄酒已經(jīng)成為煙臺的靚麗名片。

據(jù)煙臺市葡萄與葡萄酒局副局長張加玉介紹，按照規(guī)劃，未來3年內(nèi)，煙臺市將新建50萬畝釀酒葡萄基地，葡萄酒產(chǎn)量將達(dá)到50萬千升，實(shí)現(xiàn)銷售收入400億元，利稅突破100億元，形成20個葡萄酒知名品牌和20個具有特色的葡萄酒莊，把煙臺建成“著名優(yōu)質(zhì)海岸葡萄產(chǎn)區(qū)”，讓“煙臺葡萄酒”成為享譽(yù)全球的知名產(chǎn)區(qū)品牌。

國際葡萄及葡萄酒組織的兩位領(lǐng)導(dǎo)人饒有興致地參觀了煙臺張裕酒文化博物館，并品嘗了張裕4款不同風(fēng)格的葡萄酒，包括張裕遼寧冰酒酒莊的藍(lán)鉆冰酒、北京張裕愛斐堡國際酒莊的干紅、干白葡萄酒、張裕摩塞爾十五世酒莊的干紅葡萄酒。

克勞迪婭·奎妮對張裕產(chǎn)自遼寧黃金冰谷的冰酒贊不絕口。“這是一款難得的好酒，香氣四溢，回味無窮。”她說。“世界葡萄酒多得難以統(tǒng)計，但是擁有市場和影響力的關(guān)鍵是要釀造出有特色的產(chǎn)品，并使產(chǎn)品應(yīng)擁有本土文化和內(nèi)涵，這款冰酒無疑做到了這一點(diǎn)。”