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國家葡萄及葡萄酒組織主席克勞迪婭 奎妮和總干事卡斯特盧奇在品評(píng)張?jiān)F咸丫?/span>
國際上可以造出冰酒的屈指可數(shù),目前僅有加拿大、奧地利、德國、中國幾個(gè)國家。據(jù)張?jiān)<瘓F(tuán)副總經(jīng)理孫健介紹,去年張?jiān)|S金冰谷冰酒銷售量達(dá)到350噸,中國成為世界第二大冰酒生產(chǎn)國。
奎妮說進(jìn)一步強(qiáng)調(diào):“由于葡萄品種、土壤、濕度、采摘時(shí)間的不同,世界上不同地區(qū)的葡萄酒都有著不同的風(fēng)格和特色,張?jiān)S?20多年釀酒的歷史,堅(jiān)持品質(zhì)至上和追求特色的發(fā)展之路,無疑是正確的選擇,在國際上的知名度和影響力也會(huì)不斷提升。”
品嘗完酒后,國際葡萄及葡萄酒組織的兩位最高領(lǐng)導(dǎo)人興奮地給張?jiān)F咸丫拼蛄?2分的高分?!斑@個(gè)分是品評(píng)葡萄酒的‘大滿貫’分,在國際上能得這樣高分到葡萄酒是不多的!”克勞迪婭·奎妮主席強(qiáng)調(diào)。
國際葡萄及葡萄酒組織總干事卡斯特盧奇則說:“張?jiān)碛泻軓?qiáng)的傳統(tǒng)根基,但不斷革新,才能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。產(chǎn)自寧夏酒莊的干紅和遼寧酒莊的冰酒具有革命性的產(chǎn)品!”他當(dāng)場(chǎng)讓張?jiān)0褟堅(jiān)Dθ麪柺迨谰魄f的干紅葡萄酒送到國際葡萄及葡萄酒組織的酒窖去,他要讓國際葡萄酒界的專家們分享這款好酒。(記者 鞠川江 王倩)
實(shí)習(xí)編輯 夏雪