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食品安全 food safety

[ 2010-03-10 09:21]     字號 [] [] []  
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近年來,食品安全事件頻發(fā)讓百姓越來越關注餐桌安全。此次兩會上,食品安全問題也成為代表們熱議的話題。自《食品安全法》頒布后,國務院辦公廳近日再次下發(fā)文件,明確了2010年食品安全整頓工作的主要任務。

請看《中國日報》的報道:

Any governmental department that fails to fulfill its duty should be seriously punished. Responsible persons concerned with late, left-out and concealed reports on food safety accidents will be called to account.

任何未能履行責任的政府部門都將受到嚴懲。遲報、漏報、瞞報食品安全事故的相關責任人都將被問責。

文中的food safety就是指“食品安全”。今年我國將繼續(xù)完善食品安全標準,例如食品中的pesticide residues(農(nóng)藥殘留),以及illegal food additives(非法食品添加劑)。此外,還將對dairy products(乳制品)等食品的質(zhì)量進行random check(隨機抽查)。

本屆兩會還指出,我國今后將繼續(xù)加強social safety net(社會保障體系,相當于social security system)的建設。

為安全起見,許多業(yè)主選擇安裝safety glass(安全玻璃),并將貴重物品存放在自家的safety (safe) deposit box(保險箱)。Safety pin(安全別針)和safety razor(安全剃刀)也比普通產(chǎn)品更有保障。

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(中國日報網(wǎng)英語點津 Julie,編輯:Helen)

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