在前門步行街上走一會兒就該拐到鮮魚口了。在這條老巷子里你能嘗到各式各樣的中國名小吃,有些可能味道還有點怪。要是不想冒險的話,都一處的燒麥是不錯的選擇——它可是中國的國家非物質遺產。
前門步行街上還有兩家北京烤鴨老字號。
全聚德是中國最大的北京烤鴨連鎖店。它1864年就開始營業了,地點就在前門。另外一家是便宜坊,它的歷史更長。便宜坊1416年開張,專門做燜爐烤鴨。
前門還有北京最好的幾家西餐廳。M餐廳就是一家,它在前門大街北口,屋頂涼臺正對著這天安門。
美領館的舊址,前門23號也是個好地方。這兒現在是布魯宮法餐廳和三樂意大利餐廳的位置。布魯宮法餐廳的創建人是米其林三星的獲得者,而三樂的創始者有兩個星。
鼓樓/后海
過去,因為鼓樓能報時,那兒是人們生活的中心。
北京的鼓樓早在忽必烈的時代就建起來了。從1272年開始,它就是官方的報時工具。一直到1924年,清朝最后的皇帝離開紫禁城,西洋時鐘才成了北京人計時的儀器。
不過,鼓樓現在發揮著別的作用。登上鼓樓最高層,你就能看到許許多多的胡同,平房和四合院。只消花一點點錢,你還能自己敲鼓。
鼓樓周邊還是年輕人的集散地。那兒有潮流小店,時興的餐廳、咖啡館和拉闊演出場地。而且,在鼓樓附近的外國人都是一口北京腔。
到過鼓樓附近的顯貴不少,美國副總統拜登去年8月就在姚記炒肝吃過包子。
鼓樓就是了解真正的老北京到底怎么過日子的地方。到了那兒就別點可樂了,喝碗豆汁吧。
如果你逛到了鼓樓東大街旁邊的南鑼鼓巷,別錯過文宇奶酪,那兒北京風味的雙皮奶很不錯。要找文宇奶酪?門口排了一溜兒長隊的就是。
鼓樓到后海也就一小截路。后海邊的夜生活出名得豐富,但它本身也是不容錯過的景點。到了后海,夏天應該劃船,冬天就該溜冰。
要看后海的全景,最好的選擇是在慶云樓三層找個位置坐下。慶云樓既有法式越南菜,又有中國魯菜。古色古香,氣氛絕佳。
老實說,后海邊上酒吧很多,問題在于,它們看上去都一摸一樣。
要找有點性格的地方,還是回鼓樓吧。道觀改建而成的雜家就很有意思,那兒有原創音樂表演,長長的酒單和好味道的手工餃子。